Mijn moeder kwam laatst thuis met dit pakje, Sprookjesboom kruimelcakejes met appel. De verpakking is alleen al heel erg schattig en ik ben een enorme fan van appelkruimel. Met mijn enorme enthousiasme begon ik vrijwel meteen met bakken. En vlak daarna kon het smullen beginnen! Benieuwd naar deze kruimelcakejes? Kijk dan snel verder.
Het beslag kost mij altijd meer tijd om te maken, dan de aanbevolen tijd op de verpakking. Op deze verpakking staat aangegeven dat de bereidingstijd 15 minuten bedraagt. Op de één of andere manier moet ik de verpakking altijd een paar keer lezen voordat ik het snap, wellicht komt het door de korte bondige tekst en heb ik liever een uitgebreide uitleg. De bereidingswijze is als volgt:
Ik vond de bereiding voor kinderen nogal heftig. Zo moet je een appel schillen, het klokhuis verwijderen en hem vervolgens ook nog snijden. Daarnaast maak je gebruik van een mixer. Ik had wel verwacht dat het recept een stuk kindvriendelijker zou zijn, zodat kinderen deze cakejes zelfstandig konden maken! Helaas, moet er dan toch nog een volwassene aan te pas komen.
Zo zagen de kruimelcakejes eruit voordat ze de oven in gingen. Eerst een laagje kruimelbeslag, daarna de appeltjes en daarna weer een laagje met kruimelbeslag. Stiekem wou ik de kruimeltjes nu al opeten, maar ik moest nou eenmaal nog 30 minuten wachten.
Zo zagen de cakejes eruit, nadat ze uit de oven kwamen. Ik heb niet geheel de bereidingswijze gevolgd, zoals je ziet. Ik heb namelijk de plaatjes er niet opgedaan voordat ze de oven in gingen. Ik heb besloten om deze na afloop er gewoon op te leggen.
Hier zijn ze dan, de cakejes met de Sprookjesboom versieringen. En ze waren té lekker! Vraag dat trouwens maar aan mijn broertje, die heeft er een stuk of 4 op. Het is gewoon heerlijk om zelf appelkruimel te maken, aangezien hij dan echt vers is, de stukjes appel waren nog warm toen ik ze op at. Deze cakejes zijn zeker voor herhaling vatbaar!
Heb jij deze Sprookjesboom kruimelcakejes met appel al een keer geprobeerd?